プロテインDIY日記

プロテインをおいしく飲むことに執念を燃やしているブログです。No more まずいプロテイン、No more 毎日同じ味。

日本人のたんぱく質摂取量が落ちている

ダイエットについての記事を書く際に「そもそも普通の人の普通の食生活でたんぱく質は何gくらいとれてるんだろうか」というのが気になって調べたら、なぜか現代の日本人のたんぱく質摂取量はがんがん減っていることがわかったので書いておこうと思う。

日本人のたんぱく質摂取量が落ちている

よく「食の欧米化」とか聞くし、現代人は沢山たんぱく質をとっていそうに思えるんだけど、まずこれを見てほしくて、


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これは厚労省の国民健康・栄養調査(平成26年*1の表から数字を引っ張ってグラフにしただけなんだけど、1950年から1975年までの間で1人1日あたり11gほど摂取量が増え、1995年までほぼ同じ水準で推移し、そこから急に下降をはじめて2010年には14gほど減っている。

だから、2010年の日本人のたんぱく質摂取量は、なんと戦後間もない1950年より少ない。ええーーーっって感じじゃない?

1950年から1975年までは戦後の貧しい状況から復興するにつれて食事が改善したり、よく言う「食の欧米化」みたいな話で肉を食べる量が増えたりしたんだと思うし、1975年から1995年はある程度食が豊かになった後は無限に増えず一定の上限で止まったっていうのが普通にありそうで、理解しやすい。

でも、そこから急降下したのはちょっとよくわからない。野菜をたくさん食べましょう、と言うのが広まったからかな。わからないけど、でも実際に現代人は1950年の頃よりたんぱく質をとっていない。なぜか知ってる人がいたら教えて欲しい。

ちなみにだけど、引用したのはサンプルの平均値ではなく年齢構成に基づいて調整済みのデータでなので、肉を食べる量が少ない幼児や老人が増えた、とかそういう年齢構成の変動による影響は除去されています。

男女別に見てみた

とりあえず1995年、2005年、2015年の10年刻みで男女別、年代別に国民健康・栄養調査のデータを引っ張ってきてみた(1995年は「国民栄養調査」)。

男性がこれで、

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女性がこっち。

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ちなみに「推奨量」って赤線で入れてるのは厚労省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)策定検討会」 報告書*2から引っ張ってきた、18歳以上の男性、18歳以上の女性のたんぱく質摂取の推奨量(男性60g/日以上、女性50g/日以上)です。

こう見ると20代は男女とも下げ止まってる感じはするけど、30代・40代は下降傾向。

数字は各調査の標本の平均値で、標準偏差が2015年のデータで男性で25〜28、女性で18〜22くらい。1995年のデータに標準偏差はついてなかった。まあでも同じぐらいだと仮定して考えると、1995年も2015年も平均値周辺が推奨量をクリアできてるのは同じなんだけど、1995年当時は推奨量を下回るのは一部のマイノリティだけだったのが、2015年時点だとマイノリティっていうほど小さくないボリュームが推奨量を下回ってそうに見える。

自分のたんぱく質摂取量が足りているか確認した方がいい

ダイエットの記事でも書いたけど、「たんぱく質が足りている?」と一度自分の食生活をチェックするのがいいと思う。意外と足りてないことが多いだろうから。詳しい方法はダイエットの記事を見てほしいけど、一番簡単なのはたんぱく質量の表記があるものを食べることだと思う。コンビニとか、チェーンのレストラン(メニューに表記がなくてもホームページで公開してることが結構ある)とか。

oishiku-protein.hatenablog.com

それから最後に、20年前のダイエット本や20年前にダイエット成功した人の成功体験からは「たんぱく質は意識しなくても足りてるから大丈夫!それより野菜をたくさん食べて!」とかいうメッセージがあるかもしれないけど、そういうのを見たら「時代が違うんで」と言うのがいいと思います。以上です。

HMBに関するフェアな話

最近かなり広告をみる筋トレ系のサプリメント、HMB。今日はこれっていいの?ということについて書こうと思うよ。

はじめに言うけど、結論は「HMB買うべし」じゃないです。


HMBってなに?

  • ロイシン(必須アミノ酸の1つ)の代謝物(ロイシンを元にして体内で作られる、ちょっと形を変えた物質)の1つ
  • 正式な名前はβ‐ヒドロキシ‐β‐メチル酪酸(β-hydroxy-β-methylbutyrate)

だよ。

HMBは何がいいとされてるの?

たぶん、このブログに辿り着く前にHMBについて知ってた人がサプリメントメーカーやステマ系ブログで見た情報ってこんな感じだよね。

  • 筋肉を増やすスーパーサプリメント
  • 体内でロイシンを元に作られるが、HMBになるのはロイシンのたったの5%!
  • ロイシンがHMBになることで筋肉の合成が促進されるから、ロイシンを飲むより20倍も効率がいい!
  • あの○○や△△も飲んでる!

で、それってどうなのっていうことについて書いていこうと思うよ。

HMBを売ってる人たちが伝えない事実

全般的にとても恣意的に、HMBがすごく見える情報が選択されて提供されていると思うので、そこで選択されなかった「HMBそんなすごくなくない?」という見え方の情報を淡々と書くよ。

まず筋肉を増やすということについて。これは増えるには増えるんだけど、

1.「ロイシンとHMBを比べたらロイシン(+110%)の方がHMB(+70%)より筋肉を増やした」という論文があるよ www.ncbi.nlm.nih.gov

2.「アスリートにHMBを飲ませて筋トレさせたら、HMB飲ませない場合と比べて結果が変わらなかった」という論文があるよ www.ncbi.nlm.nih.gov

で、その上で、1の方を含めて筋肉の分解を防ぐ効果はあるかもって言われてるんだけど、それがサプリとして効果を検証されてるのは病気(エイズとかがんとかその他寝たきり)で衰弱して危険な水準まで筋肉が落ちた人や筋肉のない高齢者に対してで、高齢でない健常者に対しては調べた感じではちゃんと検証されてないよ。

そもそもHMBを飲んで筋肉の生成が20倍になるなんてことが起こるなら、細胞内の調節機構がどこかぶっ壊れて他のところにガタがくると思うんだけど、歴史が浅いサプリながら「副作用はない」とされてるのは逆に効果がないってことじゃないかな。言うような効果があるなら医師の処方せんがないと手に入らないようになるよね。

壺を買う程度の意味で飲むならいいのでは

どうしてもトレーニングをショートカットしたくなったり、なかなか効果の出ない時期がきて焦ったり、何かに頼りたくなったりする気持ちはわかる。わかるから、あんまりHMBを飲んでる人に「それ意味ないですよ」と言おうと思わないんだけど、でもサプリの売り手側の情報の出し方がちょっとずるいなーと思うので書いたよ。

実際、日本でもかなり大手のサプリメントメーカー(どことは言わないけど)が作ってるHMB入りプロテインの説明ページでは、論文を引用しながら、すごーくそれっぽく、科学的な裏付けがあるように書いてあるけど、不都合な情報だけ一方的に取り除いて情報を切り貼りして、誤解に誘導するのって全然フェアじゃないよね。

「これがあればきっと大丈夫」という気持ちの拠り所にすることは否定しないけど、でも少なくとも拠り所を求めてない人がサプリを選ぶときには、フェアな情報との接点があった方がいいと思う。

じゃあ結局何を飲めばいいの?

肉を食え。


もうちょっと丁寧にいうと、バランスのとれた食事をしながら十分にたんぱく質をとり、食事だけで不足のあるときはプロテインで補い、運動前・運動中はBCAA入り飲料で補水する、くらいのオーソドックスなことを大事にして、ショートカットを望まずにコツコツとトレーニングに向き合うのがいいのではないでしょうか。

もちろん、みんな大好きロイシン(ロイシンで検索してこのブログにくる人結構多い)は肉や魚などからとれるたんぱく質の中にもたっぷり含まれてるし、プロテインの中にも、BCAAの中にも含まれてるよ。

前にこっちの記事で書いたけど、たとえば豚ヒレ肉100gには3200mg、鶏肉むね肉(皮なし)には100gあたり3100mg含まれています。

oishiku-protein.hatenablog.com

なんで次から次に変なサプリメント出てくるの?

単純に、サプリメント屋さんが売上を伸ばすには単価と顧客数のどっちかを伸ばすしかなくて、単価を上げるためにプロテイン以外にもサプリを多く飲ませたいからだと思ってる。プロテインにサプリを足したりするのもプロテインの単価を高めるためにやってるんだろうし。一消費者としてはそれよりもっと、トレーニング人口を増やすことに力を入れたらいいと思ったりもする。

ただ、変てこサプリメントを売ってるサプリメント屋さんがすなわち悪かというとそこは難しいと思っていて、他社が軒並み「このサプリメント最高!画期的!」ってプロモーションしたら自社もその商品持っとかないと「最新のサプリメントに疎い会社」と扱われたり、プロテイン等と一緒に買えないからと丸ごと乗り換えられたりするんだろうし、ラインナップに加えざるを得ないところもありそう。消費者としては、ただただ、牛乳からチーズ作る時に出た大量の排水を濃縮して粉にして売ってくれればそれでいいんだけど…(ホエイのことです)。

そんな訳で、わたしはHMB最高!とは思ってないし、HMB最高!とか、クレアチンやアルギニンとライン使いするべき!とか言ってるメーカーはちょっとどうかと思ってます。以上です。

ホエイ+『杏仁霜』a.k.a. 飲む杏仁豆腐

最高!今までわたしの中で最強だったヤクルトを超える味つけをやっと見つけた。 「杏仁豆腐味のホエイ」じゃなくて、「飲む杏仁豆腐(実はたんぱく質が大量に含まれている)」って感じ。

杏仁豆腐が嫌いでなければぜひ試して欲しい。わたしは久しぶりに3日連続同じ味で飲んだくらいはまってる。

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クコの実は可愛くなるかなーと思って乗せただけなので、プロテインを飲む際には不要です。

使ったのはこちら↓

ユウキ食品 杏仁霜(アーモンドパウダー) 150g

ユウキ食品 杏仁霜(アーモンドパウダー) 150g

アマゾンでも近所のスーパーでも600円+税くらい。

味評価

S:頻繁に積極的に飲みたいくらい美味しい

味の評価基準についてはこちら → 味の評価基準 - プロテインDIY日記

コメント

匂いもいい。味もいい。ホエイの存在をどこにも感じなくて、完全にただの杏仁豆腐(ただし固形ではない)。というか、この杏仁霜というのがそもそも溶かしたゼラチンと牛乳と混ぜて冷蔵庫に入れると杏仁豆腐を作れる言わば”杏仁豆腐の素”なので、ホエイと無脂肪乳と混ぜて飲んだところで「ゼラチンが入ってなくて液体のままの」「乳脂肪がなくたんぱく質が多めの」杏仁豆腐であるというのは当たり前というか、約束された勝利かもしれない。

わたしはプロテインと普通の食事は分けたい派だから、この「飲む杏仁豆腐」がわたしにはベストだけど、自作プロテインバーとか、プロテイン入りホットケーキとか、そういう”プロテイン入り料理”が好きな人はこれにゼラチン入れて固めたらすごく美味しいおやつができて良いんじゃないかな。

そうそう、味と匂い以外にもう一つすごいのが食感。ホエイをダマなく溶かすのは結構難しいと思うんだけど、ホエイを無脂肪乳にいつも通り溶かした後に杏仁霜を入れてしばらく混ぜると、不思議にダマが消える(最初から混ぜたり、大きなダマがある状態で入れた場合は上手くいかなかった)。完全にダマのないホエイなんて飲んだことなかったから、これは本当に魔法みたい。何がどうしてそうなるのかはさっぱり意味がわからない。


話は逸れるけど、もともと杏仁豆腐は「甜杏仁」という杏の種を使う料理なのが、日本では甜杏仁の代わりにアーモンドエッセンスで代用したなんちゃって杏仁豆腐が多いらしい。でもユウキの杏仁霜の原材料を見るとちゃんと「甜杏仁」と書いてある。のに、パッケージ正面にはでかでかと『ALMOND POWDER」の表記(原材料にアーモンドなし)。お前は一体何者なんだ。(たぶんなんちゃって杏仁豆腐が広まりすぎたせいだと思うんだけど。)

(2017/7/12追記:杏仁霜の原材料に「香料」とあるんだけど、問い合わせたら「杏仁オイル」だと教えてくれました。そういうのが気になる人向け情報です。)

1回分使用量

大さじ1(大さじ1だと完全に杏仁豆腐、小さじ2だと杏仁豆腐風ドリンク、どちらも美味しいのでお好みで。)

価格(購入時、1回分あたり、税別)

44円

※150g入り600円くらいのを買ったけど、次は400g入りを買うかも。そっちはもうちょっと安い。

熱量(1回分あたり)

43kcal

たんぱく質(1回分あたり)

0.2g

脂質(1回分あたり)

0.3g

炭水化物(1回分あたり)

9.6g


<補足>

おいしくなかった味つけメモ

日々新しい味つけを試していて、おいしかったものは勿論どーんと伝えたいんだけど、おいしくなかったものは伝えるのも微妙だし、ここにひっそり書き足していくよ。

S/A

→おいしかったものたち。個別に書くよ。

B それなりに美味しいので飲むのは嫌ではない

ホエイ+『カルピス』

無しじゃない。全然あり。Bの中では上位だと思う。でも、「無しじゃない」だけで積極的に飲みたい気持ちにはならない。なんていうか、インパクトが薄い味(小さじ1)。多くすると一気にくどくなる。

ホエイ+『クラシエ ゆずとかりん』

意外にもすんなり味が馴染んでる感じがあって悪くはないんだけど、甘味料のせいかすごく甘い。あとを引く甘さ。思ったより柑橘系も合うんだという学びはあった。ヤクルトとかカルピスとかの乳酸菌系とは雰囲気の違う味だから、たまには良いかもしれない。

C まずくはないからまあ耐えられる

ホエイ+『ミロ』

味はそんなに悪くないんだけど、匂いが無理。特に刺激臭とかではないんだけど、ホエイの匂いが全然消されてないところにミロの匂いが合わさって、よく分からない嗅いだことのない匂いになる。だから自分がこれから何を口に入れようとしてるのか分からなくていやな感じ。

ホエイ+『チョコレートシロップ』

ホエイ+『チョコレートシロップ』 - プロテインDIY日記

D まずいので無理

ホエイ+『抹茶(粉末)』

ホエイと抹茶だけだと味の相性が悪くて無理。全然違う味のものの間を繋ぐ何かが必要。

女性のダイエットは失敗するようにできている

ここ最近、真剣にダイエットに取り組んで気づいたのだけれど、女性の間*1で広く知られている所謂”ダイエット”には、「おまじない」的というか、呪術的というか、対価を捧げれば神が報いてくれるはずみたいな、例えば「食事を抜いて苦しみに耐えれば綺麗な自分になれるはず」とか、「毎日休まず努力し続ければ痩せるはず」とか、そんな考えをベースにしたものが多すぎると思う。

人魚姫は声を捧げることで足が与えられたし、丑の刻参りは七夜欠かさず呪いにいけば嫌なやつを殺せるけど、でもダイエットはフィクションじゃなく現実だから、「我慢」や「努力」を捧げれば「痩せた体」が手に入るわけじゃない。実際には「我慢」も「努力」も方向が間違っていればかえって痩せなかったり、痩せるのが遅くなったりする

だからこれからダイエットをする誰かのために「おまじない」思考ではない、現実を直視した理性的なダイエットについて書くことにした。

理性的なダイエットについて簡単にまとめると、

  • 適切な現状把握を行い、適切なKPI(計測していく数値)を設定し、適切な目標を設定をする
  • 目標達成のために合理的なアクションを取る
  • 適切な効果測定をし、目標に近づいているか確認する

ということ。こう書くと普通で目新しさはないと思う。でも不思議なことに仕事などでは当然のようにこういう思考をしていても、ダイエットではなぜか「おまじない」思考によっておかしなKPIを置き、間違った方向に努力し、目標とは全く違う方向に進む人が少なくない。たぶん女性誌とか少女漫画とか、ダイエット関連商品のマーケティングの影響なんだと思うけど、本当に勿体無いと思う。


ちなみに先に「おまじない」思考の人にありがちなタイプを上げておくと、

  • 「20歳の頃のベスト体重からほとんど変わってないから体型キープできてる!」
  • 「最近食べ過ぎて太ってたけど、今月はお昼をサラダだけにして体重減ったからダイエット成功」
  • 「断食最高!あれは本当に痩せる」

とか言っている人がやばい。とにかくやばい。こんなことを言ったり思ったりしたことのある人にぜひ読んでほしい。


「おまじない」式ダイエットの間違い

体重がKPI

まず次の二つを見てほしくて(動画は再生しなくて大丈夫)、

※補足:わたしは別にライザップ推しではなくて、もっとバランスよく食事をとった方がいいと思っている。

次がこの表、

遠藤さん(ビフォー)*2 長友選手*3
身長 167cm 170cm
体重 69.2kg 68kg


見てもらえばわかるように、この二人は身長と体重がほとんど一緒なんだよね(長友選手が身長でサバ読んでる噂が本当ならもっと近い)。でも、見た目は断然、長友選手の方が細く見えると思う。理由はシンプルで、遠藤さんは脂肪が多くて筋肉が少ないし、長友選手は脂肪が少なくて筋肉が多い。つまり体重の構成が違う。1kgあたりの体積が筋肉より脂肪の方が大きいから、脂肪が多いほど体積(肉の量)が多くなる。だから、体重だけを見てもその人が細いか太いかはわからない。

なので冒頭にも書いたけど、「20歳の頃のベスト体重からほとんど変わってないから体型キープできてる!」とか言うのは大抵やばい。運動せずに20歳が30歳になったらほぼ確実に筋肉が落ちてるけど、筋肉が3kg落ちて脂肪が3kg増え、ウエストが10cm増えたとしても体重には何も出てこない。だから体重だけをKPIにするのは完全に不適切だ。

ちなみに筋肉が減って脂肪が増えた場合はボトムスが入らなくなったりジャケットやコートの前が閉まらなくなったりすると思うけれど、この現実は目を逸らされることが多い。きっと単純に「体重は増えてないから太ってないはず!」っていうデータの方が好ましいからからそっちを優先しちゃうんだろうな。でもそれって体重は計らない方がまだマシってことだと思う。

ローカロリー原理主義

体重だけをKPIにしてる人の多くが「食事(摂取カロリー)を減らす苦しみに耐えれば耐えるだけ理想の体型に近づくはず」というおまじない思考をしている。これをローカロリー原理主義と呼ぼうと思う。

人間は摂取するカロリーより消費するカロリーの方が多ければ当然痩せていくのだから、カロリーを制限するという考えは一見正しい。でも、ここで考えて欲しいことが2つある。

脂肪を落とすだけでは理想的な体型にならない

1つは、痩せさえすれば理想の体型になるんでしたっけ?ということ。摂取エネルギーを落とすだけのダイエットをすると筋肉がエネルギー源として消費されるから、どんどん筋肉が落ちる。そうすると体も顔も(表情筋は筋肉だ)筋肉の支えを失ってたるみやすくなるし、腹筋がなければ内臓が下垂して腹回りが太くなりやすい。胸筋がなければ鎖骨の下に骨が浮き出る。だから雑に言うと、きれいになろうと努力した結果、老人に近づくことになる。

じゃあどうすればいいかというと、このシンディ・クロフォード(51)が超かっこいいので見てほしい。

Lazy Sunday morning attire. 📸 @Yutsai88

Cindy Crawfordさん(@cindycrawford)がシェアした投稿 -

特に見て欲しいのがモモ裏。このハムストリングスのうっすら影が入る感じ。あとは肩やふくらはぎ。どれものっぺり平たいわけじゃなく、凹んだ影のラインが薄く入ることで内側に弾力のある筋肉が隠れていることがわかるし、弛むことなく引き締まっているのが伝わる。個人的な意見かもしれないけど、これらが人に若さや美しさを感じさせるのだと思う。

思うに、ローカロリー原理主義の人は「ダイエットで筋肉が落ちてしまう」ことを心配しないだけではなくて、そもそも筋肉の必要性を認識していない。つまり、脂肪さえ落とせばプニプニの背中の下から一筋のきれいな線が出てくると考えているんじゃないかと思う。でもこれは実際には筋肉があり脂肪が少ない時に見えるもので、運動をしていない人の腹や背中からは脂肪を取ったところで、残念ながらきれいな筋は出てこない。

筋肉が落ちると太り方が加速する

もう1つが、筋肉が落ちると基礎代謝(特に運動などしなくても日々消費されるカロリー)が減ってしまうということ。つまり、より太りやすく、痩せにくくなる。そもそも、加齢に伴って筋肉が減ることで基礎代謝は低下する*4から、よくある地獄が「加齢と運動不足で筋肉が減る」→「太る」→「カロリー制限のみダイエット」→「さらに筋肉が減る」→「以前より少ないカロリーで太る」というやつだ。

その上で、わたしが一番よくないなーと思うのがいわゆる「断食道場」で、断食道場に行って過激なカロリー制限を行うと、まず間違いなく痩せると同時に筋肉が落ちる。だから断食によって、以前より太りやすくなる。でも断食に行く人は「断食道場に行けば痩せる」という成功体験があるから、太ったらまた断食に行く。また痩せると同時にさらに筋肉を失って、より太りやすくなり、また近いうちに断食道場に戻ってくる。

ビジネスとしては最高にクールにデザインされてるんだろうけど、それは麻薬の売人をクールって言ってるのと同じようなもので、絶対に褒められたものではないと思う。(提供者側が100%の善意で、良いものだと思って提供しているためさらに厄介な状況になっている、というケースも多そうだとは思う。)

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唯一の例外をあげると、学生時代にスポーツをやっていたりして「筋肉が多すぎるから落として、もっと華奢になりたい」という場合は合目的なんじゃないかな。でも運動不足を自認する普通のアラサー以上は、少なくともダイエット目的では断食を手段として選択してはいけない(他にどんな目的があるのか知らないけど)。

運動は有酸素?腹筋を毎日?

有酸素運動は「おまけ」であってメインではない

ダイエットのために運動をしている、ジムに通っているという女性に内容を聞くとウォーキングやランニング、ゆるめの水泳、エアロビ等のスタジオプログラム、バイク等のマシンといった有酸素運動だけをしているケースが多いと思うんだけど、実はこれらはダイエットを行う上であんまり効率的でない。

「筋肉を落とすと基礎代謝が減って太りやすくなる」と書いたけど、裏を返せば筋肉が増えると基礎代謝が増えて痩せやすくなる。

細身の体を維持しようと思う人にとって筋肉はいわば資産で、運動しないでも勝手にカロリーを消費してくれるのだから不労所得みたいなものだ。毎日の食べる量をちまちま減らしたり、毎日歩いたり走ったりしなくても筋肉があれば勝手にカロリーが消費される。

じゃあ筋肉をつけるのに効率的な運動ってどんなものかというと強度の高い運動(要は同じ運動を3分続けるのも筋肉がぷるぷるしてきてキツイような運動)で、散歩やジョギングのようないわゆる有酸素運動ではない。

有酸素運動では一切筋肉がつかないわけではないけど、効率が悪いのと、何より望んでいない場所に筋肉がつくケースが多い。例えばふくらはぎにボコッと力こぶができるのを望む女性は少ないと思うんだけど、走ったら「走るときに使う筋肉」が鍛えられるのだから、そういうことになる。

女性誌やエステ広告でよく「部分痩せ」っていう言葉を見るけど、針を刺してダイレクトに脂肪吸引でもしない限り特定の場所だけ脂肪がなくなることはない。でも筋肉は負荷をかけた場所にしかつかないから、つける場所を選べる。大事なのはここで、だから大きくしやすい筋肉(もともと大きい筋肉、背中とか腿)や、あると美しくなる筋肉(背中、腹、お尻、腿裏など)を狙ってつけるような運動をするべきだ。

もちろん、その上で脂肪をより落とすために有酸素運動を併用することは理にかなっている。言いたいのはあくまで「有酸素運動だけ」は効率が悪いということ。

「毎日コツコツ」では筋肉が育たない

女性のダイエット文化の中では「毎日コツコツ頑張る私」というのが人気があって、「毎日腹筋」「毎日プランク」みたいなのは日本でも欧米でも流行ってるっぽいけど、残念ながらこれも実は「毎日頑張るという努力を捧げたのだから報われるはず」というおまじない思考で、効率の面から言ったら間違っている。

筋肉が増えるということをブレイクダウンすると、まず運動で筋細胞が分解され、それが休息により修復され、修復後に分解前より多くなっている、という流れだから、間に休息を挟まないと分解されっぱなしで増えない。そして修復は丸1日では終わらない。

だから毎日腹筋、毎日プランクは筋肉が全く増えないとまでは言わないけど、増えるそばからガンガン壊しに行ってるのでやめた方がいい。

筋肉をつけると必ずムキムキになるわけではない

有酸素運動はしてるよ」「腹筋毎日頑張ってるよ」という運動に前向きな人と違って、そもそも「運動は筋肉がつく」「筋肉がつくとムキムキで女性らしさがなくなるから悪」と運動にすごく後ろ向きな人もたまにいるけど、先にも言ったように筋肉はつけたいところだけにつければいいから、例えば「ムキムキになる」が具体的には腕や足に力こぶができたり、肩が大きく張るのことを指すなら、そこを鍛えなければいいだけの話だったりする。それに、筋肉で筋張ったフォルムになるのは極端に脂肪を落とした時だけで、普通の人がダイエットで筋肉つけてもうっすら凹んだり膨らんだりするだけ。

これはプロテインとかのサプリメントメーカーも良くないと思うんだけど、プロテインとかの筋肉をつけるためのグッズの広告って、すごい筋肉盛り上がって筋張ってるイメージが多いよね。でも普通の人が普通に頑張ってもあんな風にはならないし、なれない。あれはそうなる才能のある人がものすごーく努力した結果なのであって、「ああいうムキムキ目指してないんで」っていうのはなんていうか、普通の人が「フォームを改善したらもっと速く走れるよ」といわれて「いやボルト目指してないんで」って言ってるようなものだと思う。

逆に「これさえ飲めば驚くほど痩せる」みたいなダイエット茶とかは細い人の綺麗に割れた腹筋とかを広告に使ってくるけど、それは小さーーい字で書いてある「※適切な運動と食事を併用しています」の方でもたらされる結果だと思った方が良くて、ダイエットで筋肉をつけて目指す外見はそっちだ。

たんぱく質をとらない

運動をして筋肉に負荷をかけても、筋肉の材料となるたんぱく質を十分に摂取しないと筋肉はつかない。特にローカロリー原理主義の人が食事を減らしたり、抜いたり、野菜中心の食事をすることで極端に不足する。

筋肉をつけるには通常より多くたんぱく質を取らないといけない

詳しくは別の記事で書こうと思うけど、厚労省の最近の統計*6をみると平均的な日本人は「普通に生きるのに必要な」たんぱく質の量は摂取できている。 でも、筋肉をつけて細身になりたいダイエッターは、より多くのたんぱく質を摂取しないといけない。 これは「一般成人」の必要量より「成長期の未成年」や「妊婦」の方が多くのたんぱく質を必要とするのと同じで、「筋肉を増やす」んだから現状維持の人より多くの「筋肉の材料」が必要ということ。

理性的なダイエットをしよう

長くなってしまったけどここからは「じゃあどうしたらいいの」という話をするよ。

正しいKPIを使って現状把握と目標設定、定期的な計測をする

体組成計(2、3ヶ月に1回)

体組成計に乗って、自分の体重に何kgの脂肪と何kgの筋肉があるのかを調べると「体重は変わってないけど実は脂肪が増えてる」とか、「体重が増えたけど実は脂肪は減っている」ことを見逃すことがなくなる。

一般人がアクセスできる体脂肪計はプロに言わせると誤差が大きいらしいけど、家庭用の足の裏だけ、手のひらだけで測るものよりはジムや医療機関にある足と手両方で測るマシン(部位別に測定できる)がいいと思う。

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これはわたしが区立のジムで測ってもらった結果表なんだけど、筋肉量、脂肪量の総量と、それが右手、左手、胴、右足、左足に何kgずつついているか測ってくれる。これをみて全身的に筋肉を増やし脂肪量を減らせているかを確認したり、狙った部分の筋肉が増えているかを確認している。

あとは基礎代謝。自分が「何も動かない時」「日常動作をした時」にどれぐらいカロリーをとっているかわかると、どこを超えたら太ってどこを割ったら痩せるのかがわかる。あと、筋肉量が増えて基礎代謝が増えることは「食べてもいいカロリーの総量が増えた」ことだから単純にモチベーションにもなる。

ちなみにプロの言うちゃんとした体脂肪の測定法っていうのは、息を吐ききったアスリートを頭の先まで専用のプールに沈めて水中の体重を測る(密度を計算する)とかなので一般人にはマジで無理。

自宅で計測(月に2、3回〜)

自宅でできる良い方法が、

  • メジャーで測る
  • 写真をとる(鏡をみる)

の2つ。メジャーで測ると「ウエストは減っているか」みたいなものが客観視できるし、写真をとる(姿を確認する)と「バストが増えてるかと思ったけど実は増えたのは背脂」って言うのがわかったり、他の方法ではわかりにくいヒップラインの変化(ヒップが上がったか下がったか)がわかる。

だからメジャーの計測結果と写真を記録して目標設定したり自分の状態(良くなったのか悪くなったのか)を把握するのが大事。

具体的にはこんな感じ。

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まだまだじゃんとか部屋散らかってるねとか思われたらごめんて感じだけど、比べると「お、わたし頑張ったじゃん」と思えるところもモチベーションにもなって良い。この2つ、体重は変わってないんだけど見た目は結構違うよね(自分では違うと思うんだけど…)。

ちなみにProgressっていうアプリの有料版(無料版は測定結果は登録できても写真が登録できない)を使っててそこそこ便利なんだけど、春頃?くらいのアップデート以降、測定数値だけみるボタンを押すとクラッシュする様になったので全力ではおすすめできない。

Body Measurement, Photo & Weight Tracker: Progress - Lasmit

開発者には状況伝えてて、「日本語で使ってるiphoneだけで起きてる問題だとわかったよ」「次のアップデートで必ず直すね!」とは言われてるんだけど…いつだ…(写真にある「Measurements」を押すと両写真時の測定値が表示されるから使うのに問題はない)

適切な運動を適切な間隔で行う

わたしが一番いいと思っているのはジムでのマシンやウェイトを使った筋トレ。ただ、それは抵抗あるなーっていう人はピラティスとかもいいと思う。

ジムの筋トレは最初にパーソナルトレーナーをお願いしないとやり方が意味不明だったり、マッチョな男性ばっかりのゾーンに単騎特攻することになるから始めるのに抵抗がある人は多いと思う。でも、できるようになればすごい細かく筋肉を「狙って」「選んで」鍛えられるし、細かく負荷を増やしたり減らしたりできる。あと、クラスに参加するんじゃなく個人で好きな時間にできるから通うのが楽。

ピラティスも筋肉を結構狙って鍛えられるのが良いと思ってるんだけど、基本が自重なので負荷の調節は限界がある。女性中心や女性のみのクラスに参加するのは抵抗が少ないけど、クラスのスケジュールに合わせることになるので通うのはちょっと大変かもしれない。

運動は筋肉が回復するための間隔をとって中2日から中3日で行うのが効率的とされている*7から通いやすさは結構大事で、一番楽なのは24時間空いてる系のジムに入会することだと思う。

たんぱく質を十分に摂取しよう

よく筋トレ界では自分の体重(kg)の数字部分の2倍のたんぱく質(g)をとるといい(体重50kgならたんぱく質100g)と言われているけど、前の記事( 筋トレのために体重(kg)の数字の2倍のたんぱく質(g)を取るのは正しいのか - プロテインDIY日記)で書いたように、わたしはこれは(少なくともダイエット目的の人間には)ちょっと取りすぎじゃないかと思ってる。

詳しい数字は前の記事を読んでもらうことにして、ざっくりいうと自分の体重の数のグラム数の

  • 1倍(50kgなら50g)は最低量として毎日とる
  • 1.5倍(50kgなら75g)くらいを目指す

というのが良いと思う。

自分の1日のたんぱく質摂取量を把握する

まず最初にやるべきなのは、自分が普段の食生活でどれだけたんぱく質を摂取できているのかを把握すること。

一番簡単なのは「普段食べてそうなもの」かつ「たんぱく質含有量の表示のあるもの」を買って食べることで、最近はファミレスやコンビニで表示のあるものが結構ある。お弁当も大きいスーパーとかで売られているものには表示があるものもあったりする。

次に簡単なのは自炊して肉や豆腐の量から計算すること。最近はほんと便利でGoogleの検索ウィンドウに[鶏もも たんぱく質 量]とかで検索するだけでたんぱく質含有量を教えてくれるので、材料に使った肉とかの量から計算すればいい。

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とりあえず3日間くらいやると、これ結構きついなと気づくと思う。

ちなみにやってはいけないのが「カレーライス」とか料理名で検索すること。自分がどんなカレーを好んで作っているか、どんなカレーを出す店を好んで行っているかで結構差が出るから危ない。女性客がメインのカフェで出るカレーと男性客がメインのカレー屋で出るカレーの肉の量が一緒だと思わないじゃん?そういうこと。

食事だけでは足りない場合はプロテインを飲む

食事だけでたんぱく質をとるのが辛いのは2つの面があって、

  • カロリー摂取量が多くなりやすい
  • 食事だけで毎日欠かさずたんぱく質を多くとるのは面倒

ということ。外食だとお肉たっぷりのものは油もこってりのものが多いからそればっかり選んでるとカロリー過多になるし、でも毎日大量の赤身肉を料理して食べるのも大変。そこでプロテインを飲むと、ものによるけどわたしが飲んでるもので1回28gのたんぱく質がとれる(無脂肪乳で割っている)。 だから食事でたんぱく質を十分に取れなかった日だけプロテインを飲んだり、あるいは毎日1回プロテインを飲むようにすることで目標達成がぐっと楽になる。


でもプロテインってまずいんでしょ?って思うじゃん?実際、普通にそのへんの店頭やネットショップで売ってるものを買って飲んだらまずいものに当たる確率がすごーーく高いものだと思うけど、それは味付けがいけてないだけで、味付けされてないノンフレーバー(無味)のプロテインを買って自分で味付けしたら結構おいしくできる。ものによっては普通におやつの代わりにできるくらいおいしい。

こんなのとか、 oishiku-protein.hatenablog.com

こんなのとか、 oishiku-protein.hatenablog.com


あとは、プロテインをシェイカーで振って飲むみたいなワイルドなことしたくない!女子っぽくない!っていう人もいると思うんだけど、そういう人にはシェイカー使わないで大丈夫な方法もある

oishiku-protein.hatenablog.com

うん、わたしがダイエットのために筋トレしてプロテイン飲みたいけどまずいのもシェイカーも嫌な人なので、このブログは普段はそんなことばっかり研究しているブログだったりする。でも実際役に立つと思うし、ぜひ試して欲しいよ。



最後に

誰かのダイエットが変わりますように

散々「おまじない」思考だなんだと言ってしまったけど、実は冒頭で書いた「20歳の頃のベスト体重からほとんど変わってないから体型キープできてる!」「最近食べ過ぎて太ってたけど、今月はお昼をサラダだけにして体重減ったからダイエット成功」とかはわたしが過去に言っていたことだったりする。わたしは理系の大学院まで出て「体重が変わってないからー」って言ってたので気づいた時にはあっこれちょっと恥ずかしいなと思ったりしたんだけど、でも言い訳じゃないけど、女性は本当にダイエットについて誤解しやすい環境に置かれているのだと思う。だってみんな昔から「あの子は痩せてる」「体重何キロ?」「最近太った」「体重何キロ?」っていうコミュニケーションの中で育ってきたし、女性誌等にも正しいことがほとんど書いていない。

世の中のダイエットが間違いだと気づいていなかったあの頃の自分に、気づくきっかけ、考えるきっかけがあればよかったと心底思う。そうすればみすみす運動もせず野菜ばっかり食べて筋肉を失わなかっただろうし、今よりもっと若くて筋肉がつきやすい間に筋肉が増やせた。だからこの記事では、あの頃の自分が出会えていたら良かった情報、あの頃の自分が納得するような情報を書こうと思った。

この記事が一人でも、これからダイエットをする人が気づくきっかけになれば嬉しい。

妻が運動してくれなくて困っているという男性のみなさんへ

思うに男性はダイエット=筋トレと食事制限、と考える人が多そうだから(筋トレに嫌悪感がなくて、胸板を厚くしたい等の欲求がある人が多いのかな)、夫が妻に「筋トレしたら?」と言うケースは結構あるんだと思う。でも妻の側からすると、「なんで?嫌だよ?」と言う反応になるのもまた多いのだと思う。

わたしがダイエットのために筋トレを始めたのは夫の影響なのだけど、でもこれは「君も筋トレしなよ」「いいね、やろうかな」とかそんなコミュニケーションじゃなかった。夫は数年に渡って「運動不足じゃない?」「ちょっとお腹ぽっこりしてきたね…」「なんでもいいから運動しなよ」「お尻下がってきた…?」「スクワットしよう、教えるから」とかずーーーっと、本当にずっと言い続けてきたんだけど、わたしはそれを全部突っぱねてきて、でも今なぜかプロテインのブログを書くほどに筋トレにはまっている。

だから妻の立場として、どうして考えが変わったのか、どうして以前は受け入れられなかったのかを少し書きたい。


まず、「言うけどそんなに運動不足じゃないでしょ」と思っていた。運動してないのに。完全にただの過信で「昔はそれなりに運動してたこともあるし、なんだかんだ言って筋肉もそんなに落ちてないでしょ」と不思議と信じ込んでいた。そしてその一方で、年齢による体型の劣化は不可逆なもの、食い止められないもの、どうしようもないものと諦めていた。

一見2つは矛盾しているけど実はそうでもなくて、「年齢による体型の劣化はどうしようもないもの」だから、「運動不足で劣化した」ことを認めると、「これから先の人生はずっと劣化した体型であり続ける」ことを認めて、受け入れなければならないものだと考えていたんだと思う。だからまだ体型は劣化してないもんねと否定するしかなくて、「お尻下がってきた?スクワットしよう」のアンサーは「下がってないよ!」になってしまうのである。


ではそんな頑固で素直に話を聞けなかったわたしがなぜ筋トレを始めたかというと、その3ヶ月くらい前に夫が筋トレを始めたからだ。筋トレを始めた夫はどんどんはまって、家でずっと筋トレの話をしていた。それを最初はフーンと聞き流していたら、3ヶ月経つ頃には目に見えて結果が出始めて、どんどん体型がかっこよくなった。

そうなると妻はびっくりする。「あれ、年齢による体型の劣化はどうしようもないものじゃなかったの!?」と思うのである。うちは夫が3つ年上なのだけど、3つ上の夫がこんなに変わるならわたしもまだできるんじゃないのコレ、と思い始めると考えの前提が変わる。それに、「夫がこんなにどんどん体型がいい感じになっていくのに、自分だけどんどん体型が悪化してったらやばいぞ」と危機感を感じたりする。

だから、妻に運動して痩せてほしいと思う夫の皆さんは、ぜひ真剣に筋トレをしてほしい。半端にやって結果が出ないと「やっぱ運動してもだめじゃん」と思われるので、がんがんに引き締まって痩せてほしい。それを見た妻が一旦筋トレを初めさえすれば、それまでのダイエットが間違った常識でできている分「今までのダイエットってなんだったの」ってくらい結果が出て、楽しくなって自分で勝手にやりだすので見守っていれば細くなっていく。ついでにたまに「お、引き締まってきたね」とかいうとさらに調子付いて鍛えだすから効果的だと思う。

こんまりさんが片付けの本*8の中で、「家族に片付けをして欲しかったら自分が片付けをするといい、するとなぜか家族が片付け始める」という話を書いてたけど、多分それと同じなんじゃないかな。たぶんみんな、言葉で言われるよりも成果を見せつけられた方が「あ、すごい、それいいね、自分もやってみよう」と自発的に動きやすいんだと思う。


ということでめちゃめちゃ長くなったけどこのへんで。世の中にかっこよくてハッピーな女性が増えますように!

*1:タイトル等で女性の、とつけたのはわたしが女性であるからで、わたしの友人の女性達の間で信じられているダイエット法や、女性誌の言うダイエットのコンセプトに間違いが多いと認識しているから。男性については詳しくないから、男性も同じように間違ったダイエット法を信じている可能性はある。でも、一般に男性は太った(痩せた)→筋肉つけよう、と進むことが多く、女性ほどカロリー制限に走らないように思う。

*2:数字はライザップのサイトより https://www.rizap.jp/voice/mens

*3:数字は日本代表の選手登録より http://www.jfa.jp/samuraiblue/member/nagatomo_yuto.html

*4:https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/exercise/s-02-004.html

*5:悪循環画像ジェネレーター http://furandon-pig.github.io/fpig_sample/hobby/bad_spiral/ 

*6:http://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/kenkou_eiyou_chousa.html

*7:https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/exercise/ys-058.html

*8:

人生がときめく片づけの魔法

人生がときめく片づけの魔法

筋トレのために体重(kg)の数字の2倍のたんぱく質(g)を取るのは正しいのか

よくフィットネス系の雑誌やサイト等で、筋トレで筋肉を増やしたい人は体重(kg)の数字の2倍のたんぱく質(g)を取りましょうと推奨されている。 シンプルにいうと、体重*2/1000の量を取りましょうということで、例えば50kgの人で100g、70kgの人で140gが目標値ということだ。

たんぱく質を多く取ったら筋肉がより早く大きくなる、それは正しそうだ。では取りすぎるとどんなリスクがあり、何g以上が取りすぎなんだろうか。

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リスクについて調べてみる

厚労省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)策定検討会」 報告書*1に よれば、

  • 推定平均必要量は18歳以上の男性で50g、18歳以上の女性で40g
  • 推奨量は18歳以上の男性で60g、18歳以上の女性で50g
  • たんぱく質エネルギー比率が 20%を超えた場合にリスクがありうる

ということらしい。このリスク部分の説明を引用すると、

たんぱく質エネルギー比率が 20% エネルギーを超えた場合の健康障害として、糖尿病発症リスクの増加、心血管疾患の増加、がんの発症率の増加、骨量の減少、BMI の増加などが挙げられる。たんぱく質と糖尿病発症リスクとの関係を認めた研究 並びに、最近の系統的レビューでは、これらのどの事象についても明らかな関連を結論することはできないとしながら、たんぱく質エネルギー比率が 20% エネルギーを超えた場合の安全性は確認できないと述べ、注意を喚起している。

とのこと*2。 ここで挙げられているリスクの1つ、がんについて少し書くと、ロイシンについての記事(筋肉量を増やすロイシンとロイシンを多く含む食品 - プロテインDIY日記)の時に書いたように、ロイシン(たんぱく質に含まれるアミノ酸の1つ)はmRNAの翻訳を促進することでたんぱく質の合成を促進する。これはすごく根源的な活性の向上で、平たくいうと「どんな細胞も増えやすくなる」ことだと理解している。だから、老人のがんより若者のがんの方が進行しやすいのと同じように、ロイシンの(≒たんぱく質の)摂取量が多い人はがんが進行しやすいというのは当然ありそうだと思うし、発生初期のがんが、普通の状態なら増えるスピードより免疫機構に排除されるスピードの方が早くて消滅したはずが、スピードが早くなったせいで大きながんに育つ、みたいなことも多分にありそうだなーと思う。

実際にがんになった人の食生活を長期的にトレースしてたんぱく質の摂取量を調べるのは非常に困難だから「明らかな関連を結論することはできない」という結論になりやすいのだと思うんだけど、とりあえずわたしたちはこの

たんぱく質エネルギー比率が 20% エネルギーを超えた場合の安全性は確認できない

という注意喚起を真面目に受け止めた方が良さそうだ。

ではたんぱく質エネルギー比率が20%というのはたんぱく質の量にして何gくらいなのか。

同じく厚労省の、今度は「平成27年国民健康・栄養調査報告」*3から年代別の平均値のデータを引っ張ってくると、

男性の場合

平均的な男性は110gくらいがたんぱく質エネルギー比率20%のライン。

20-29歳 30-39歳 40-49歳
a たんぱく質摂取量(g) 78.3 74.8 75.1
b たんぱく質エネルギー比率(%) 14.1% 14.0% 13.9%
c 総カロリー(kcal) 2,222 2,161 2,168
d たんぱく質によるカロリー(kcal) (b*c) 313 303 301
e 総カロリーの20%(kcal) (c*.20) 444 432 434
f たんぱく質エネルギー比率が20%の場合のたんぱく質摂取量(g) (a/d*e) 111 107 108
g 体重(kg) 68.3 71.2 70.6
h 体重の数字の2倍(g) (g*2) 137 142 141

女性の場合

平均的な女性は85gくらいがたんぱく質エネルギー比率20%のライン。

20-29歳 30-39歳 40-49歳
a たんぱく質摂取量(g) 63.2 60.4 61.5
b たんぱく質エネルギー比率(%) 14.8% 14.8% 14.5%
c 総カロリー(kcal) 1,706 1,652 1,706
d たんぱく質によるカロリー(kcal) (b*c) 252 244 247
e 総カロリーの20%(kcal) (c*.20) 341 330 341
f たんぱく質エネルギー比率が20%の場合のたんぱく質摂取量(g) (a/d*e) 85 82 85
g 体重(kg) 52.2 52.0 55.5
h 体重の数字の2倍(g) (g*2) 104 104 111


体重(kg)の数字の2倍量のたんぱく質(g)をとるのはリスクがある

上記で見たように、平均的な体重・食生活の人が食事の総カロリーはそのままに体重(kg)の数字の2倍量のたんぱく質(g)をとるとたんぱく質エネルギー比率20%ラインを超え、25%前後になる。ここにはリスクがあると思った方がいい。さらにいうと筋トレをする人は総カロリーを減らすことが多いから(特に減量期)、実際は30%や40%になることもあると思う。

自分のたんぱく質エネルギー比率を計算する

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自分は平均と遠いと思う場合もあると思う。そんなときは簡単だからさっくり計算するのがいい。筋トレをしている人なら自分の1日あたりの総カロリーとたんぱく質摂取量はわかると思うから、その前提で計算すると、

たんぱく質エネルギー比率[%] = たんぱく質摂取量[g]×4.0/総カロリー[kcal]*4

で計算できると思う。


逆に、自分のたんぱく質エネルギー比率が20%になるたんぱく質の量を知るには、

たんぱく質の量[g] = 総カロリー[kcal]×0.20/4.0 = 総カロリー[kcal]×0.05

で計算できると思う。ざっくりいうと、2,000kcalとっている人なら100gまでたんぱく質とっていいよっていうことだ。

どうやってリスクコントロールしたらいい?

一番いいのは20%を超えない範囲でたんぱく質を摂取することだと思う。これでも1日の推奨量(男性60g、女性50g)よりはかなり多くできるのだから、20%以上とる場合よりは遅いのかもしれないけれど*5、適切な運動をしていれば筋肉はつくはず。 もう一つは期間を制限すること。短期的に体重の2倍量g摂取して、それで自分が満足のいく体になった後の維持期には20%以下の水準を保つ。そうすれば長期的に多い量を取り続けるよりもリスクを小さく抑えられると思う。


ということで、もちろん at your own risk なので、リスクを承知で体重(kg)の数字の2倍のたんぱく質(g)を取るのはその人の判断として尊重されるべきだと思う。けど、リスクの話をしないで「筋トレするときは体重(kg)の数字の2倍のたんぱく質(g)を取るべき!これが常識!」っていう情報だけがカジュアルにやりとりされてるのは何か違うんじゃないのーって話でした。

*1:http://www.mhlw.go.jp/stf/shingi/0000041824.html

*2:ほんとは原典に当たった方がいいとは思うんだけど、手間なので一旦孫引きでごめんね。

*3:http://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/kenkou_eiyou_chousa.html

*4:上記の表から逆算するとたんぱく質1gあたりのカロリーは4.0kcalであることを利用

*5:実際のところは検証しないとわからない

ホエイ+『チョコレートシロップ』 

おいしかった味付けを優先的に上げてるけど、たまにはダメだったやつも。

おそらく、「チョコ味」というもの自体がホエイの味付けに向いてないと思う。

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苦しまぎれにミントを乗せたりしてみたけどやっぱりおいしくない。だめ。

使ったのはこちら↓

森永製菓 チョコレートシロップ 200g

森永製菓 チョコレートシロップ 200g

味評価

C:まずくはないからまあ耐えられる

味の評価基準についてはこちら → 味の評価基準 - プロテインDIY日記

コメント

おいしくない。大さじ1ではカロリーや炭水化物量が上限を超えてしまうので1回あたりの使用量を小さじ2にしたけど、小さじ2だとほとんどチョコレートの味がしないし、大さじ1でもチョコレート感は弱い。弱いというか、ホエイとチョコレートの味の相性が悪くてチョコレートの良いところを全てホエイに打ち消されている感じがする。そしてホエイの悪いところ(くさみとか)は消えていない。

シロップ自体はちゃんとチョコレートの味だし変なものではないから、このシロップが悪いというのではなくて、ホエイとチョコ味という組み合わせが良くないんじゃないかと思う。

プロテイン界ではチョコレート味は超定番だけど、もしかすると世の中にチョコレート好きが多いからメーカーは出しているだけで、メーカー側も実は「チョコレートより別のものと組み合わせた方が美味しいんだけどね・・・」と思っているのかもしれない。

あまりに定番なので初めてプロテインを飲む人が手に取るのがチョコレート味のホエイ、というケースは相当多いと思うんだけど、それで多くの人が不味さに泣くとしたらすごい不幸が生まれてる気がする。

1回分使用量

小さじ2(大さじ 2/3)

価格(購入時、1回分あたり、税別)

18.5円

熱量(1回分あたり)

37kcal

たんぱく質(1回分あたり)

0.3g

脂質(1回分あたり)

0.2g

炭水化物(1回分あたり)

8.5g


<補足>